1. Bakso
Bakso Bakar khas kota Malang
Bakso
adalah salah satu menu yang akan menggoyang lidah JBers ketika
mencicipinya. Walaupun di negara-negara lain pun ada menu bakso yang
terkenal dengan sebutan
meatball, namun cara penyajiannya tentu
saja berbeda-beda. Bakso yang hanya ada di Indonesia adalah bakso
Malang dan bakso bakar. Siapa yang tidak kenal dengan bakso Malang?
Bakso Malang ini disajikan dengan kuah kaldu panas, bisa disertai dengan
mie atau bihun, pangsit, gorengan, dan sayur yang juga disediakan
beragam, mulai dari kol, sawi, atau selada. Selain bakso Malang, bakso
bakar juga merupakan salah satu makanan khas kota Malang. Bakso bakar
ini diolah dengan cara dibakar di atas arang dan disiram bumbu spesial.
Hmmm, rasanya pasti sedap….
Tidak ada komentar:
Posting Komentar