8. Rawon
Rawon
Menu
Rawon adalah salah satu menu khas Indonesia yang berasal dari Jawa
Timur. Rawon mengandalkan 2 bahan utama, yaitu kluwek/keluwak/kluak dan
daging sapi. Kluwek/keluwak/kluak tadilah yang akan mengakibatkan warna
kuah rawon menjadi hitam pekat. Ditambah dengan bumbu lain yang cukup
nendang seperti bawang merah, ketumbar, daun bawang, dan sereh, rawon
akan terasa nikmat bila disantap bersama dengan nasi hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar