6. Gorengan

Gorengan
Kalau
soal gorengan, hampir di seluruh wilayah di Indonesia punya gorengan
khas sendiri. Ada gorengan berbahan tempe yang disebut mendoan atau
tempe menjes khas Purwokerto. Lalu ada juga pisang molen khas Bandung,
pisang goreng, ketela goreng, heci atau bakwan sayur, cireng dan lain
sebagainya. Cara menikmati gorengan hangat ini pun beragam. Ada yang
menggunakan sambal merah, ada pula yang menggunakan cabai hijau, cabai
rawit/cengek atau sambal petis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar